Domaine de Nalys

Domaine de Nalys er en af de ældste ejendomme i Châteauneuf-du-Pape. Før den franske revolution var ejendommen ejet af en familie ved navn Nalys, som således har lagt navn til ejendommen.

Fra 1955 til 1976 opnåede vinene en vis berømmelse via Philippe Dufays (Dr. Dufays), der giftede sig med en datter af den daværende ejer, og overtog ansvaret.

Der var i årene omkring 1975 krise på det franske vinmarked og Dr. Dufays mistede pludselig sin søn i en ulykke, hvilket gjorde, at han efter godt 20 år på Domainet valgte at sælge. Den ene halvdel blev solgt til unge vinmagere og den anden halvdel til et forsikringsselskab “Assurances Mutuelles Agricoles”. I dag en del af Groupama.

I en årrække herefter havde vinene et relativt lavt kvalitetsniveau. Men igennem de seneste år er vinene virkelig kommet med i mesterrækken. Den røde 2005 har i februar 2007, fået 88-90 point ved Robert Parker.

Ejendommen er med sine ca. 50 ha, en af de største ejendomme i Châteauneuf-du-Pape. 20 % af pro-duktionen er hvid. Markerne ligger rundt om ejendommen, lokaliseret i to territorier, det ene med de kendetegnende runde sten på lerlag og sandsten “Le Bois Sénéchal”, det andet på mere lerede og sandholdige jorde “La Crau”.

Ejendommen har 13 forskellige druearter, hvoraf 60% er Grenache og 25% Syrah.

Produktionen er moderne, med temperaturregulerede stål og cementtanke. Ældningen af vinen sker i henholdsvis store 35hl egetræstønder samt mindre tønder, i en smuk 80 m lang kælder.

Viser alle 4 resultater

Powered by North Digital