Kategori: Ikke kategoriseret
-
Ny hjemmeside i 2023
Vores hjemmeside er nødlidende, men dog i live. Den gamle side er fra 2014 og har haft svært ved at følge med – ved de seneste opdateringer af word-press. Dette har desværre betydet, at nogle funktioner er nede og udseendet af siden har ændret sig. Vi håber, at få en ny side op og køre…
-
Stigende priser i 2023
De stigende priser på råvarer og transport slår nu også igennem på vore indkøb i 2023. Op mod jul fik vi sammen med julehilsnerne fra vore producenter også deres prislister for 2023. Disse viser prisstigninger på 0,5 cent op til 2 € pr. flaske, hvilket er markante stigninger i forhold til tidligere år. Heldigvis har…
-
Nye vine fra Ventoux, Domaine des Anges
Vi har gennem en længere periode været på udkig efter en ny vin fra Ventoux området til erstatning for vores nuværende vin fra ejendommen Vindemio. Det skyldes, at Jean Marot, som vi har kendt og handlet med i næsten 20 år har valgt at lukke og gå på pension fra efteråret 2018. Vi synes, at…
-
Så kom Le clos des Cazaux i hus
I starten af året var vi til den store vinsmagning i Rhône, der afholdes hvert andet år, og som vi efterhånden har været til mange gange. Vi bruger primært smagningen til at besøge vore producenter og smage de nye årgange, men også til at smage nye vine for at udfordre vores nuværende vine fra Rhône.…
-
Nye Vine fra Cascina Gilli i Piemonte
Tidligere på året besøgte vi Prowein i Düsseldorf, hvor 6.000 udstillere fra hele verden var samlet. Vi var der primært for at finde ny vine fra Italien. Fra Italien fokuserede vi på området Piemonte i Norditalien, hvor de foruden de kendte og dyre Barolo´er lavet på Nibbiolo-druen også producerer andre spændende vine, på forskellige lokale…
-
2015 i Rhône bliver en stor årgang
I 2015 har der været perfekte vejrforhold i Rhôneområdet. En våd vinter og et forår med kraftigt regnfald og varm og tør middelhavssommer. Vinhøsten i Rhônedalen startede lidt tidligere i 2015 end normalt. De første vinmarker blev høstet torsdag d. 27. august og vat slut for de fleste rødvine med udgangen af september – en uge…
-
Nyhedsbrev november 2014
Alt tyder på en god høst i 2014 i Rhône. Efter frost i starten af året og en meget våd sommer tyder alt på, at høsten i 2014 efter en varm og tør september bliver den største høst i de sidste 3 år i Rhône og markant større end i 2013, hvor udbyttet var meget…